吉田さんちの
「雪菜」のホームページ

 ようこそ!ここはとっても不思議な野菜「雪菜」を作っている農家のホームページです。
 「雪菜」と言う名前の野菜はあちらこちらに結構ありますが、ここの「雪菜」はそんじょそこらの物とはかなり違います。
 山形県は米沢市、そのなかでも上長井地区だけに伝わる珍品中の珍品。作り方も変わっていれば、食べ方も信じられないほどびっくり!さらに、その味にまたびっくり!
 御用とお急ぎで無い方は是非ごゆっくりと御覧下さいませ。
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これが「雪菜」です!
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