なめこの処理方法

販売していると、なめこの処理方法(下準備)について実はよくきかれます。
ということでのせてみました。

  1. さっと洗ってから

  2. 必ず火を通してから召し上がってください。
    • ただし、煮すぎるとおいしくありません。
    • 加熱時間はみそ汁に豆腐を入れる感覚で。

  3. 冷凍できます
    • 使うときは凍ったまま、使ってください。
    • 小分けにして冷凍すると、使うときに便利です。