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豆乳鍋 |
県内産大豆を使用した豆乳で、まろやかな風味です。大豆に含まれるイソフラボンは、ストレスを軽くします。 |
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こだわり豚肉
ステーキ |
秋田の岩波さんが、こだわって造りあげた貴重な豚肉です。ビタミンB1が豊富で疲れを取り、集中力を高めます。 |
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ミネラル米 |
無農薬五分搗き米で、大豆ポン・玄米ポンと一緒に炊き上げます。 |
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くるみ豆腐 |
地元産のくるみを使用し、昔ながらの作り方で丁寧につくっています。 |
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長芋サラダ |
長芋のネバネバは、呼吸器系を潤しウィルスなどの侵入を防ぎます。 |
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その他 |
酢の物、具だくさんみそ汁、デザートがつきます。 |